撮影日:2008-05-19 撮影場所:埼玉県
以前は新芽を天ぷらに。花はサラダに散らして彩りに使われていましたが、毒素?が発見され今では食すことも減ったようです。高原の畑の片隅には今でも沢山咲いている事があります。背丈は大きいもので1m位に。紫色の小さな花を咲かせ、葉の緑が引き立てる。ハーブバスに使われていた頃は保湿剤?だったそうです。今では直接肌に付けるのは控えた法が無難かも。